Category Archives: Cipolla Rosa della Valcosa

Lezioni teoriche e pratiche sulla potatura verde dell’ulivo – venerdì 28 agosto, alle ore 9.00

Segnaliamo il prossimo appuntamento, a continuazione di un percorso formativo da tempo avviato da Le Rivindicules per la ripresa della coltura dell’ulivo nelle colline di Castelnovo:

Venerdì 28 agosto, alle ore 9.00

a Castelnovo del Friuli, Villa Sulis – località Costa

LEZIONI SULLA POTATURA VERDE DELL’OLIVO

A cura dell’esperto ERSA Ennio Scarbolo

Dopo una introduzione teorica ci si sposterà in località Sottocolli per la lezione pratica di potatura sul campo.

L’incontro, aperto a tutti, può essere interessante anche per chi non coltiva l’ulivo perché avrà la possibilità di porre all’esperto anche quesiti riguardanti la coltivazione e la potatura di altri alberi da frutto.

 

Invito alla mostra-concorso regionale Il Gno Ort – Villa Sulis, domenica 23 agosto.

Vi invitiamo alla mostra-concorso regionale Il Gno Ort – Castelnovo del Friuli, domenica 23 agosto.

locandina il gno ort 2015

Ecco il ricco programma:

Sabato 22 agosto 2015
Villa Sulis Loc. Costa
dalle ore 14.00 alle ore 19.00 Consegna campioni per la mostra-concorso dei
prodotti dell’orto, da parte dei partecipanti.

Domenica 23 agosto 2015
Villa Sulis Loc. Costa
ore 9.30 Apertura della 10^ mostra-concorso regionale Il Gno Ort

Ore 10.00 Cerimonia di conferimento della cittadinanza onoraria al dott.
Costantino Cattivello

ore 10.30 Convegno a cura di ERSA:
A torzeon tal bearç dal timp: savôrs e colôrs di cumò e d’algò
Wandering in time’s yard: flavours and colours of nowadays and elsewhere
A spasso nel cortile del tempo: sapori e colori di adesso e di altrove

INTERVENTI:
Ort dai furlans… o ort dai indians?
Gianni Colledani

Prime dal gjenerâl Cadorna
Enos Costantini

Di biel e di bon tal ort
Annalisa Giordano

ore 12.30 Premiazioni concorso mostra regionale Il Gno Ort

Ore 15.00 I Castelnuovo d’Italia ospiti della decima Edizione de “Il Gno Ort” 2015
Benvenuto del sindaco alle delegazioni
Presentazione del libro O la corsa o la vita di Francesca Soli
Intervista a cura del dott. Leonardo Soresi

Ore 16.00 Sep, il seme smemorato. Laboratorio per bambini dai 4 ai 10 anni a cura di Sara Colautti, Daniela Baldin e Elisa Mazzoli.

Ore 17.30 Invasati. Tutti pazzi per le verdure. Dimostrazione pratica di conservazione delle verdure a cura di Francesca Ruffini, con la collaborazione dell’Università di Udine

Ore 18.30 Degustazione prodotti tipici e presentazione della nuova edizione de Il Cibario a cura dell’ERSA

Inoltre:

Chiosco verde
Piccolo mercato della terra
Servizio bus navetta con partenza da località Paludea (area ai Pioppi)
dalle ore 9.30 alle 18.30

Per chi desidera partecipare alla Mostra-Concorso ecco il regolamento in sintesi:

SINTESI DEL REGOLAMENTO DELLA MOSTRA-CONCORSO “IL GNO ORT”

La manifestazione prevede:
a) un mostra delle varietà orticole e frutticole degli orti e frutteti domestici della Regione Friuli Venezia Giulia;
b) un concorso dei prodotti degli orti e dei frutteti domestici della Regione Friuli Venezia Giulia, organizzato su cinque categorie nell’ ambito di ciascuna delle quali verranno identificati i primi tre classificati in ordine decrescente di merito.

MOSTRA:
La partecipazione alla mostra è aperta a tutti i soggetti che intendono, senza spirito di emulazione, esporre i prodotti del proprio orto o frutteto. I campioni delle singole varietà o composizioni delle stesse non sono soggetti a particolari limitazioni per consistenza e caratteristiche fisico-chimiche.

CONCORSO:

Categoria A – ORTICOLE
Ortaggi, verdure, legumi e in generale i frutti ottenuti dalla coltivazione dell’ orto domestico, riconducibili a foglia/cespo, seme, radice, tubero, bulbo, bacca, capsula o altra forma comunemente utilizzata per il consumo umano.

Ogni campione dovra essere costituito al minimo da:
ortaggi da foglia: n. 3 cespi
ortaggi da seme : 200 grami per seme di grandi dimensioni (pisello, fava, cece, fagiolo), 10 grammi
per semi minuti
radici / tuberi / bulbi: n. 5 pezzi
bacche / capsule: n. 10 pezzi
frutti di grosse dimensioni (zucche, cavoli, etc) n. 1 pezzo.

Categoria B – CIPOLLA ROSA DELLA VALCOSA
Varietà locale denominata “Cipolla rosa della Val Cosa” proveniente dai Comuni di Castelnovo del Friuli, Clauzetto, Travesio, Sequals, Pinzano al Tagliamento.
Ciascun campione dovra essere costituito da almeno 5 bulbi.

Categoria C – FRUTTICOLE
Frutti ottenuti dalla coltivazione nel frutteto domestico di specie arboree riconducibili alla tradizione locale e a quella della Regione Friuli Venezia Giulia.
Esempio: melo, pero, susino, fico e vite.
Ciascun campione dovrà essere costituito da almeno 5 frutti o grappoli.

Categoria D – RARITA’
Varieta orticole di non comune presenza nella pratica dell’orticoltura e frutticoltura domestiche.
Il campione potrà essere costituito da frutti ovvero dall’intera pianta o parti della stessa.

Categoria E – COMPOSIZIONI CREATIVE
Composizioni realizzate con ortaggi e frutti, indistintamente appartenenti a vecchie varieta, ibridi e o varieta commerciali, con l’obiettivo di creare effetti decorativi attribuibili alla combinazione di forma, colore e dimensione della composizione stessa. In abbinamento agli ortaggi e frutti possono essere utilizzati vari materiali funzionali alla realizzazione delle confezioni.
Non sono previsti particolari limiti di consistenza alla singola composizione presentata.

CONSEGNA DEI CAMPIONI

I campioni partecipanti alla mostra e al concorso dovranno essere consegnati nella giornata di sabato 22 agosto a Castelnovo, in Villa Sulis, tra le ore 14 e le 19.

Ciascun partecipante può presentare:
Per la mostra: un numero massimo di cinque campioni
Per il concorso: un campione per ciascuna categoria di concorso

Nota: il regolamento completo (2014 valido anche per 2015) è scaricabile QUI

Le foto de Il Gno Ort 2014 sono visibili QUI

Vi attendiamo!

“L’Orto in Tavola” a Villa Sulis

L’Orto in Tavola è la cena curata dai ristoratori del territorio di Castelnovo, preparata con i prodotti degli orti locali e servita negli spazi di Villa Sulis, che quest’anno avrà luogo mercoledì 19 agosto, alle ore 20.

l orto in tavola villa sulis

Se apprezzate una cucina tradizionale e al tempo stesso creativa, accompagnata da ottimi vini autoctoni, e non siete indifferenti alla qualità del luogo in cui viene proposta, vi invitiamo  a prenotare un tavolo telefonando al 366 1687906.

L'orto in tavola 2015

 

Conferenza sugli “Orti non professionali” – venerdì 7 agosto, ore 20.30 – Villa Sulis

Vi invitiamo tutti a partecipare a questa importante conferenza:

Venerdì 7 agosto, ore 20.30

Villa Sulis – località Vigna
GLI ORTI NON PROFESSIONALI. ESEMPI DI FILIERE ALIMENTARI CORTE AUTOGESTITE, DI SISTEMI AGRICOLI FAMILIARI SOSTENIBILI E DI TUTELA DELLE RISORSE LOCALI – Conferenza
a cura di Sergio Simeoni direttore dell ‘ I.R.T.E.F. (Istituto per la Ricerca sulle Tecniche Educative e Formative) di Udine

Ator par orts 2015 – le immagini

Un grazie a tutti coloro che hanno sfidato il tempo incerto e partecipato alla camminata tra gli orti delle borgate di Vigna, Oltrerugo, Menis e Mostacins.

Essi sono stati premiati dalla scoperta di bellissimi orti e dall’incontro con gente simpatica e ospitale.

Ora vi attendiamo tutti ai prossimi appuntamenti, e in particolare alla manifestazione Il Gno Ort che avrà luogo domenica 23 agosto 2015.

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Scopriamo i luoghi e gli orti di Castelnovo con la camminata Ator par Orts

Vi invitiamo alla consueta “camminata” tra i colli di Castelnovo del Friuli
Atôr par orts
alla scoperta di angoli suggestivi, orti coltivati con passione e antiche varietà di frutti e ortaggi.
Domenica 2 Agosto 2015
ritrovo alle ore 8.30 –  nel parcheggio di località Vigna di Castelnovo del Friuli, accanto alla Trattoria Vigna.
Si visiteranno i luoghi e gli orti nelle borgate di Vigna, Oltrerugo, Menis e Mostacins, per poi tornare al punto di partenza.
In alcuni punti particolari si potranno ammirare delle installazioni artistiche curate dall’associazione Ubik Art.
Durante percorso si potranno inoltre degustare alcuni prodotti locali.
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Vi segnaliamo inoltre che domenica 23 agosto 2015, avrà luogo, a Villa Sulis
Il gno ort
Siamo ormai arrivati alla decima edizione della mostra concorso regionale delle varietà orticole e frutticole coltivate negli orti di casa!
La mostra è aperta a tutti e siete caldamente invitati a partecipare: potete farlo sia come semplice espositore che come concorrente.
All’esterno di Villa Sulis ci sarà anche un piccolo mercato dove coltivatori e artigiani che lavorano nel rispetto della natura proporranno i loro prodotti ai visitatori.
Per ulteriori informazioni:
tel. 342 7598078
www.cipollarosadellavalcosa.it
oppure scrivete a info@cipollarosadellavalcosa.it
 

Tutti gli appuntamenti di questa estate collegati alla manifestazione Il Gno Ort

Ecco il programma delle numerose iniziative collegate alla decima edizione de Il GNO ORT che presenteremo singolarmente e in maggior dettaglio prima del loro svolgimento.

Domenica 2 agosto, ore 8.30

PASSEGGIATA “ATôR PAR ORTS”

Ritrovo e partenza dal parcheggio in località Vigna

 

Venerdì 7 agosto, ore 20.30

Villa Sulis – località Vigna

SERATA IRTEF (maggiori dettagli a breve)

a cura di Sergio Simeoni

 

Mercoledì 12 agosto, ore 20.30

Villa Sulis – località Costa

TIPICAMENTE BELLO – Spettacolo teatrale

a cura di Eta Beta Teatro

 

Martedì 18 agosto, ore 20.30

Villa Sulis – località Costa

I VECCHI DICONO… I PROVERBI RECITANO… MA IL TEMPO CHE FA?

METEOROLOGIA E COLTIVAZIONE TRADIZIONALE, UNA BUONA ALLEANZA!

a cura di Marco Virgilio

 

Mercoledì 19 agosto, ore 20.30

Villa Sulis – località Costa

ORTO IN TAVOLA

Cena a cura dei ristoratori del territorio castellano

 

Sabato 22 agosto, dalle ore 14.00 alle ore 19.00

Villa Sulis – località Costa

CONSEGNA CAMPIONI

Per la Mostra-Concorso dei prodotti dell’Orto

 

Domenica 23 agosto, dalle ore 9.30 al tramonto

Villa Sulis – località Costa

Area ai Pioppi – località Paludea

IL GNO ORT

Mostra-Concorso Regionale delle varietà orticole e frutticole degli orti di casa

 

Venerdì 28 agosto, in mattinata

Villa Sulis – località Costa

POTATURA VERDE DELL’OLIVO

A seguire lezioni pratiche di potatura sul campo