Vi invitiamo alla mostra-concorso regionale Il Gno Ort – Castelnovo del Friuli, domenica 23 agosto.
![locandina il gno ort 2015](http://cipollarosadellavalcosa.it/wp-content/uploads/2015/08/locandina-il-gno-ort-2015.jpeg)
Ecco il ricco programma:
Sabato 22 agosto 2015
Villa Sulis Loc. Costa
dalle ore 14.00 alle ore 19.00 Consegna campioni per la mostra-concorso dei
prodotti dell’orto, da parte dei partecipanti.
Domenica 23 agosto 2015
Villa Sulis Loc. Costa
ore 9.30 Apertura della 10^ mostra-concorso regionale Il Gno Ort
Ore 10.00 Cerimonia di conferimento della cittadinanza onoraria al dott.
Costantino Cattivello
ore 10.30 Convegno a cura di ERSA:
A torzeon tal bearç dal timp: savôrs e colôrs di cumò e d’algò
Wandering in time’s yard: flavours and colours of nowadays and elsewhere
A spasso nel cortile del tempo: sapori e colori di adesso e di altrove
INTERVENTI:
Ort dai furlans… o ort dai indians?
Gianni Colledani
Prime dal gjenerâl Cadorna
Enos Costantini
Di biel e di bon tal ort
Annalisa Giordano
ore 12.30 Premiazioni concorso mostra regionale Il Gno Ort
Ore 15.00 I Castelnuovo d’Italia ospiti della decima Edizione de “Il Gno Ort” 2015
Benvenuto del sindaco alle delegazioni
Presentazione del libro O la corsa o la vita di Francesca Soli
Intervista a cura del dott. Leonardo Soresi
Ore 16.00 Sep, il seme smemorato. Laboratorio per bambini dai 4 ai 10 anni a cura di Sara Colautti, Daniela Baldin e Elisa Mazzoli.
Ore 17.30 Invasati. Tutti pazzi per le verdure. Dimostrazione pratica di conservazione delle verdure a cura di Francesca Ruffini, con la collaborazione dell’Università di Udine
Ore 18.30 Degustazione prodotti tipici e presentazione della nuova edizione de Il Cibario a cura dell’ERSA
Inoltre:
Chiosco verde
Piccolo mercato della terra
Servizio bus navetta con partenza da località Paludea (area ai Pioppi)
dalle ore 9.30 alle 18.30
Per chi desidera partecipare alla Mostra-Concorso ecco il regolamento in sintesi:
SINTESI DEL REGOLAMENTO DELLA MOSTRA-CONCORSO “IL GNO ORT”
La manifestazione prevede:
a) un mostra delle varietà orticole e frutticole degli orti e frutteti domestici della Regione Friuli Venezia Giulia;
b) un concorso dei prodotti degli orti e dei frutteti domestici della Regione Friuli Venezia Giulia, organizzato su cinque categorie nell’ ambito di ciascuna delle quali verranno identificati i primi tre classificati in ordine decrescente di merito.
MOSTRA:
La partecipazione alla mostra è aperta a tutti i soggetti che intendono, senza spirito di emulazione, esporre i prodotti del proprio orto o frutteto. I campioni delle singole varietà o composizioni delle stesse non sono soggetti a particolari limitazioni per consistenza e caratteristiche fisico-chimiche.
CONCORSO:
Categoria A – ORTICOLE
Ortaggi, verdure, legumi e in generale i frutti ottenuti dalla coltivazione dell’ orto domestico, riconducibili a foglia/cespo, seme, radice, tubero, bulbo, bacca, capsula o altra forma comunemente utilizzata per il consumo umano.
Ogni campione dovra essere costituito al minimo da:
ortaggi da foglia: n. 3 cespi
ortaggi da seme : 200 grami per seme di grandi dimensioni (pisello, fava, cece, fagiolo), 10 grammi
per semi minuti
radici / tuberi / bulbi: n. 5 pezzi
bacche / capsule: n. 10 pezzi
frutti di grosse dimensioni (zucche, cavoli, etc) n. 1 pezzo.
Categoria B – CIPOLLA ROSA DELLA VALCOSA
Varietà locale denominata “Cipolla rosa della Val Cosa” proveniente dai Comuni di Castelnovo del Friuli, Clauzetto, Travesio, Sequals, Pinzano al Tagliamento.
Ciascun campione dovra essere costituito da almeno 5 bulbi.
Categoria C – FRUTTICOLE
Frutti ottenuti dalla coltivazione nel frutteto domestico di specie arboree riconducibili alla tradizione locale e a quella della Regione Friuli Venezia Giulia.
Esempio: melo, pero, susino, fico e vite.
Ciascun campione dovrà essere costituito da almeno 5 frutti o grappoli.
Categoria D – RARITA’
Varieta orticole di non comune presenza nella pratica dell’orticoltura e frutticoltura domestiche.
Il campione potrà essere costituito da frutti ovvero dall’intera pianta o parti della stessa.
Categoria E – COMPOSIZIONI CREATIVE
Composizioni realizzate con ortaggi e frutti, indistintamente appartenenti a vecchie varieta, ibridi e o varieta commerciali, con l’obiettivo di creare effetti decorativi attribuibili alla combinazione di forma, colore e dimensione della composizione stessa. In abbinamento agli ortaggi e frutti possono essere utilizzati vari materiali funzionali alla realizzazione delle confezioni.
Non sono previsti particolari limiti di consistenza alla singola composizione presentata.
CONSEGNA DEI CAMPIONI
I campioni partecipanti alla mostra e al concorso dovranno essere consegnati nella giornata di sabato 22 agosto a Castelnovo, in Villa Sulis, tra le ore 14 e le 19.
Ciascun partecipante può presentare:
Per la mostra: un numero massimo di cinque campioni
Per il concorso: un campione per ciascuna categoria di concorso
Nota: il regolamento completo (2014 valido anche per 2015) è scaricabile QUI
Le foto de Il Gno Ort 2014 sono visibili QUI
Vi attendiamo!